Vyrábíme poctivé a chutné houskové knedlíky, bramborové knedlíky, špekové knedlíky, karlovarské knedlíky a také knedlíky bramborové plněné masem. Výroba specialit.

Nika Chrastava s.r.o. vyrábí a dodává široký sortiment lahůdkářských, masných výrobků a specialit studené kuchyně. Pro naše zákazníky vyrábíme obložené chlebíčky, smaženky, saláty, pomazánky, obložené bagety a bulky, aspikové výrobky, knedlíky a mnoho dalšího.

Pečeme 60 různých druhů pekařských specialit. Nabízíme kompletní svatební servis a to dorty, svatební koláčky, zákusky a na přání zákazníka i balení výslužek. Dále vyrábíme obložené chlebíčky, rohlíky a housky či houskové knedlíky.

Jsme velkoobchod i maloobchod s vepřovým, hovězím, drůbežím masem, zvěřinou, rybami.

V našem sortimentu naleznete také široký sortiment uzenin a jiných masných výrobků, párky, klobásy, šunky, salámy, mražené produkty pro jídelny a gastroprovozy.

Provozujeme také veřejnou jídelnu.

Rodinná firma Alexandr Kendik JUNIOR vznikla v únoru roku 1990 a zpočátku bylo naší hlavní činností provozování prodejen koloniálním zbožím, pekařstvím a cukrářstvím.

Postupně jsme se však přeorientovali na nový obor činnosti, kterým je pronajímání a výstavba bytů. První blok domů jsme zakoupili v roce 1997 a v současné době vlastníme přes 1200 bytových jednotek (z toho 200 v Sokolově).

V září 2000 jsme zakoupili ubytovnu Textilany v Liberci.

V současnosti se firma orientuje na:

• Pekařství
• Cukrářská výroba
• Lahůdkářská výroba
• Správa bytového fondu a Ubytovna
• Prodejna potravin Dunaj v Liberci
• JK Liberec - jezdecký klub