Služby v oblasti odborné pomoci při zavádění systému kritických bodů HACCP do potravinářské výroby i stravovacích služeb, vypracování příručky HACCP.

Jednorázové i pravidelné provádění interních auditů a školení v oblasti zásad správné hygienické praxe.

Naše společnost MVDr. Šotola s.r.o. je pokračovatelem první soukromé laboratoře na vyšetřování potravin v České republice, která vznikla v roce 1991.

Laboratoř má sídlo v Kroměříži, ale laboratorní rozbory provádí pro zákazníky z celého území ČR, resp. okolních států.