Škola byla založena roku 1956, po celou dobu své existence se zaměřuje na vzdělávání žáků v učebních a studijních oborech: kuchař, číšník, kuchař-číšník, cukrář a služby cestovního ruchu.
Náš výzkumný ústav syntetických pryskyřic a laků, byla vždy čelním představitelem aplikovaného výzkumu a vývoje v oblasti polymerů.
Zajišťujeme zpracování produktů rostlinné i živočišné výroby.