Naše vinařství ze Slovácka, které navazuje na tradici několika vinařských rodin z Petrova obhospodařuje cca 1 ha vinic v oblasti Bílých Karpat. Filozofie vinařství je založena na šetrném zpracování hroznů a minimalizaci použití chemických prostředků. Degustačním prostorem jsou vinné sklepy Petrov-Plže.
Zajistíme pro vás rauty, prezentace, firemní večírky i soukromé oslavy. Nabízíme speciality studené i teplé kuchyně a zhotovíme několik variant menu dle vašeho přání.
Nabízíme širokou paletu jakostních,přívlastkových i archivních vín z řady tradičních i méně tradičních odrůd. Preferujeme tradiční výrobu vína s minimálním zásahem do procesu vinifikace. V naší vinárně pořádáme degustace pro pracovní kolektivy firemní klienty, rodinné oslavy ale i individuální. Nabízíme ideální prostor pro setkávání s přáteli, rodinou či kolegy nad sklenkou dobrého vína.
Výroba přívlastkových vín z hroznů vypěstovaných ve vlastních vinicích. Dále pěstujeme tyto odrůdy jako je Chardonnay, Pálava, Ryzlink rýnský, Dornfelder a jiné. Provozujeme vinný sklípek s řízenou ochutnávkou vín a prohlídkou technologického zázemí s odborným výkladem.